Descrizione
Ingredienti:
Olive, olio extravergine di oliva.
Caratteristiche:
– Peso Kg. 3
Le olive, dolci/piccanti di qualità messinese, vengono lavorate seguendo un lungo processo di lavorazione artigianale: vengono selezionate, schiacciate, denocciolate manualmente, messe in salamoia per preservarne il gusto e completarne la maturazione.
Sono ottenute dalla macinatura di olive selezionate con l’aggiunta di olio extravergine di oliva.
Ideali per aperitivi, antipasti, pizze e panini.
L’Azienda Muraca nasce negli anni sessanta del secolo scorso a Cicala, piccolo centro montano della provincia
catanzarese con la commercializzazione delle castagne, trasformandosi nel 1983 in Muraca Srl, estendendo il raggio imprenditoriali anche ai prodotti ortofrutticoli che la Calabria, imponendosi sui mercati nazionali e internazionali, portando sulle tavole di tutto il mondo il buon gusto dei sapori mediterranei.
È prassi aziendale programmare e pianificare con i diretti coltivatori calabresi, le varie metodologie di coltivazione e controlli sul campo.
Le materie prime acquistate sono selezionate attraverso analisi rigorose e approfondite, adeguando la nostra produzione alle normative sanitarie dei diversi Paesi.
Muraca Srl è certificata UNI EN ISO 9001:2015, e registrata con U.S. FOOD AND DRUG ADMINISTRATION.
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